Com a chegada do verão e das altas temperaturas, nada melhor do que encontrar maneiras deliciosas de se refrescar. Uma excelente opção para os dias quentes é fazer drink com vinho rosé. Essa categoria de vinho possui opções mais leves, sendo a base perfeita para combinações deliciosas.
Os drinks com vodka são coquetéis versáteis e muito saborosos! A bebida combina com frutas, café, refrigerantes e mixers bem simples. Isso abre espaço para receitas clássicas e para versões doces e refrescantes, com ingredientes fáceis de achar.
O Valentine’s Day é uma das datas mais simbólicas quando o assunto é amor e romance. Celebrado em 14 de fevereiro em diversos países, o dia desperta curiosidade, especialmente entre brasileiros, que buscam entender como o Valentine’s Day é comemorado e o motivo de ele possuir um significado tão forte.
Quando a gente fala em comidas americanas, é difícil não pensar em uma mesa cheia de petiscos, molhos e pratos que parecem feitos para compartilhar.
Montar uma adega em casa é uma decisão que muda a forma como você se relaciona com o vinho. Não apenas pela estética ou pela organização das garrafas, mas porque o armazenamento correto interfere diretamente no sabor, na evolução e na experiência de consumo. Um vinho bem armazenado se evolui melhor. Um vinho mal armazenado pode perder equilíbrio.
O macarrão à carbonara é um prato que atravessa gerações, fronteiras e gera discussões apaixonadas. Simples à primeira vista, ele reúne poucos ingredientes e um modo de preparo que exige atenção aos detalhes. Basta um pequeno deslize para o molho à carbonara perder a textura correta.
A escolha de uma carne faz toda a diferença na textura, no sabor e até no custo da receita que você irá preparar. Há variados tipos de carne para você escolher: bovina, de frango, suína, de peixe e outras opções, cada uma possuindo características próprias.
Quase todo mundo que fez uma festa passou pelo seguinte dilema: comprar muito e terminar a noite com sobra, ou subestimar o consumo e ver a bebida sumir antes do final. É por isso que entender como calcular bebida para festa faz tanta diferença.
O rótulo de um vinho funciona como um guia para o consumidor diante de tantas opções de compra no mercado. Os impressos informam nome, uva, safra, teor alcoólico, produtor e origem; dados que ajudam a entender as características do vinho.
O sal é muito mais que uma especiaria para o ser humano: trata-se de algo cultural e uma das bases da nossa alimentação. Sem ele, boa parte dos pratos como conhecemos atualmente jamais existiriam. E por ser um ingrediente tão potente, é necessário saber usá-lo. Não à toa, hoje existe uma grande variedade de tipos de sal, cada qual com granulação, intensidade de sabor e funções diferentes.